Листочек из огурца

Листочек из огурца может послужить прекрасным украшением стола.
Для изготовления такого фигурного листочка кроме огурца можно использовать еще и цуккини...

Чтобы наш листочек был красивой формы, отрезаем от огурца S-образный удлиненный нетолстый ломтик.

Вид отрезанного ломтика огурца с другой стороны.

Далее делаем два продольных неглубоких выреза.

Затем делаем поперечные вырезы, начиная от вырезов продольных, поочередно с обеих сторон.

Теперь делаем по краю листочка из огурца декоративные вырезы.

Вот и все! Листочек из огурца готов!

Примечание: можно приготовить сразу
несколько листочков различных размеров, замочить их в холодной воде на
5-10 минут и хранить холодильнике в полиэтиленовом пакете,
предварительно завернув каждый листочек из огурца во влажную салфетку.
Используем листочки из огурца для украшения стола: различных блюд, а также для гарнира.
|