2-литровая банка
Время приготовления: 40 минут
В 100 г: 145 ккал
ПРОДУКТЫ:
• 500 г облепихи
• 1 кг шиповника
• 500 мл воды
• 500 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Облепиху аккуратно снимите с веточек, хорошо промойте и обсушите. Шиповник
разрежьте пополам и удалите семена. Приготовьте из воды и сахара сироп.
Доведите его до кипения.
Уложите слоями в подготовленные банки облепиху и шиповник, залейте их
кипящим сиропом. Закатайте банки. Укутайте их одеялом до охлаждения. Храните в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!
Журнал «Это вкусно!» № 4 лето 2008
|